Vin Chaud Alsacien

El Vin Chaud Alsacien es una deliciosa receta caliente originaria de la región de Alsacia, en Francia. Este vino caliente especiado es perfecto para disfrutar en las épocas más frías del año, como el invierno.

Para preparar esta receta en tu Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:

– 750 ml de vino tinto

– 100 ml de agua

– 2 cucharadas de azúcar

– 1 naranja (utilizaremos su ralladura y jugo)

– 1 limón (utilizaremos su ralladura y jugo)

– 1 ramita de canela

– 3 clavos de olor

– 2 cucharaditas de nuez moscada molida

– 1 cucharadita de jengibre molido

– 1 pizca de sal

Una vez que hayas reunido todos los ingredientes, sigue estos pasos sencillos:

1. Vierte el vino tinto y el agua en el vaso de tu Thermomix.

2. Agrega el azúcar, la ralladura y el jugo de la naranja y el limón.

3. Añade la ramita de canela, los clavos de olor, la nuez moscada molida, el jengibre molido y la pizca de sal.

4. Programa tu Thermomix a temperatura de 70°C durante 15 minutos, a velocidad 1.

5. Una vez transcurrido el tiempo, retira la ramita de canela y los clavos de olor.

6. Sirve el Vin Chaud Alsacien caliente en tazas o copas aptas para el calor.

Puedes decorar con una rodaja de naranja o limón antes de servir. ¡Y listo! Ya puedes disfrutar de esta deliciosa bebida caliente y especiada.

El Vin Chaud Alsacien es una opción perfecta para compartir con amigos y familiares durante las reuniones en casa o en ocasiones especiales. ¡No dudes en probar esta receta en tu Thermomix y sorprender a todos con su exquisito sabor!

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