Tortilla de Patata en Hojaldre

La Tortilla de Patata en Hojaldre es una deliciosa receta que combina la clásica tortilla española con la textura crujiente del hojaldre. En esta ocasión, te ofrecemos una versión de la receta adaptada para Thermomix, facilitando aún más el proceso de preparación.

Ingredientes:

  • 400 gramos de patatas
  • 1 cebolla
  • 4 huevos
  • 100 gramos de queso rallado
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 lámina de hojaldre

Preparación:

  1. Pela las patatas y córtalas en rodajas finas. La cebolla también debe ser picada en trozos pequeños.
  2. En el vaso de Thermomix, añade las patatas, la cebolla, sal y pimienta al gusto. Programa 5 segundos a velocidad 5 para triturar ligeramente los ingredientes.
  3. A continuación, programa 15 minutos a temperatura Varoma, velocidad cuchara. Las patatas y la cebolla deben quedar bien cocidas.
  4. Mientras tanto, precalienta el horno a 180 grados Celsius.
  5. Bate los huevos en un recipiente aparte y añádelos al vaso de Thermomix. Mezcla durante 10 segundos a velocidad 3.
  6. Extiende la lámina de hojaldre en un molde apto para horno, cubriendo tanto el fondo como los bordes.
  7. Vierte la mezcla de tortilla sobre el hojaldre y espolvorea queso rallado por encima.
  8. Lleva al horno durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que el hojaldre esté dorado y la tortilla haya cuajado.
  9. Sirve la Tortilla de Patata en Hojaldre caliente y acompañada de una ensalada fresca. ¡Disfruta de esta exquisita combinación de sabores!

Con esta receta fácil y rápida, podrás sorprender a tus invitados con una tortilla de patata diferente y original. ¡Buen provecho!

TORTILLA PATATA THERMOMIX

Tortilla de Patata en Thermomix — Receta

Tortilla Patata Thermomix TM5

BRUTAL BOFETÓN DE LA REINA LETIZIA contra el REY FELIPE VI en PLENO ACTO por ELECCIONES GENERALES

Tortilla de patata en thermomix

💥 TORTILLA DE PATATA – TORTILLA ESPAÑOLA 💥 CON o SIN CEBOLLA con Thermomix® #TM6 #TM5 #TM31 🔝

Receta Tortilla de patatas Thermomix

Verás QUÉ FÁCIL es hacer Tortilla de patata en Thermomix

Cómo hacer tortilla de patatas con Thermomix ®

Tortilla de Patatas con Thermomix

Add a comment