Sopa de verduras
Fácil
Esta sopa de verduras contiene muy pocas calorias, lo que la hace muy adecuada para las dietas de adelgazamiento, es ademas depurativa, diuretica, rica en antioxidantes, y antianemica por su alto contenido en acido folico.
Raciones
Tiempo de preparación
6 Raciones
50 Minutos
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Tiempo de preparación
6 Raciones
50 Minutos
Sopa de verduras
Fácil
Esta sopa de verduras contiene muy pocas calorias, lo que la hace muy adecuada para las dietas de adelgazamiento, es ademas depurativa, diuretica, rica en antioxidantes, y antianemica por su alto contenido en acido folico.
Raciones
Tiempo de preparación
6 Raciones
50 Minutos
Raciones
Tiempo de preparación
6 Raciones
50 Minutos
Ingredientes
Raciones: Raciones
Instrucciones
  1. Ponemos el repollo en el vaso y troceamos 5 seg, vel 5. Retiramos a un bol y reservamos.
  2. A continuacion introducimos la cebolla, el puerro, el pimiento, el apio, y los tomates en el vaso y troceamos 4seg, vel 4.
  3. Agregamos el repollo reservado, el agua, la sal y la pimienta y programamos 40 min, 100 grados, vel 1.
Notas

Podemos poner pimiento rojo en lugar de pimiento verde, si nos gusta mas.
Tambien podemos triturar las verduras completamente, si asi lo deseamos esperaremos a que baje un poco la temperatura y programamos 30 seg, vel progresiva 5-10.
Si queremos utilizar el recipiente Varoma tenemos 40 min para hacer al vapor aquella receta que queramos solo cambiaremos la temperatura de 100 grados a temp Varoma.

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