Romanesco con merluza al vapor
Fácil
A veces llegamos a casa con prisas y lo unico que se nos ocurre hacer para comer es freir unos filetes, o hacernos unos huevos. Esta es una receta para sacarle mas partido al Varoma, es un plato rapido y sin complicaciones, quizas demasiado simple pero perfecto si estas a dieta. Romanesco al vapor con pescado tambien al vapor tardas dos minutos en colocarlo y mientras te cambias de ropa y pones la mesa tienes la comida hecha. Te preocupan los olores despues de cocer la verdura? Entonces tu aliada es el Varoma.
Raciones
Tiempo de preparación
4 Raciones
35 Minutos
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4 Raciones
35 Minutos
Romanesco con merluza al vapor
Fácil
A veces llegamos a casa con prisas y lo unico que se nos ocurre hacer para comer es freir unos filetes, o hacernos unos huevos. Esta es una receta para sacarle mas partido al Varoma, es un plato rapido y sin complicaciones, quizas demasiado simple pero perfecto si estas a dieta. Romanesco al vapor con pescado tambien al vapor tardas dos minutos en colocarlo y mientras te cambias de ropa y pones la mesa tienes la comida hecha. Te preocupan los olores despues de cocer la verdura? Entonces tu aliada es el Varoma.
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Tiempo de preparación
4 Raciones
35 Minutos
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4 Raciones
35 Minutos
Ingredientes
Raciones: Raciones
Instrucciones
  1. Troceamos y lavamos el romanesco y lo colocamos sobre el recipiente Varoma y reservamos.
  2. Cogemos un pliego de papel de horno, lo hacemos una bola y lo mojamos al grifo, lo escurrimos y lo colocamos extendido sobre la fuente del Varoma y ponemos encima el pescado ( sin descongelar).
  3. Echamos un litro de agua en el vaso, colocamos el recipiente Varoma reservado en su posicion, ponemos encima la bandeja, tapamos y programamos 30 min, temp varoma, vel 1.
  4. Al terminar colocamos el romanesco y el pescado en una fuente y regamos con un poquito de aceite y limon.
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