Patatas Guisadas con Gambas

Las patatas guisadas con gambas son un plato exquisito que combina ingredientes simples pero sabrosos. Con la ayuda de una Thermomix, podrás preparar esta deliciosa receta de manera fácil y rápida.

Para comenzar, vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

  • 500 gramos de patatas
  • 250 gramos de gambas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento verde
  • 1 zanahoria
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil fresco para decorar

Una vez que tengamos todos los ingredientes listos, procederemos a la elaboración de la receta. Aquí te explicamos los pasos a seguir:

1. Primero, vamos a pelar y trocear las patatas en cubos medianos.

2. A continuación, pelamos y picamos la cebolla, los dientes de ajo, el pimiento verde y la zanahoria.

3. En la Thermomix, calentamos un poco de aceite de oliva y sofreímos la cebolla, los ajos, el pimiento verde y la zanahoria durante unos minutos.

4. Ahora, añadimos las patatas en cubos y las gambas a la Thermomix.

5. Condimentamos con sal y pimienta al gusto y programamos la Thermomix a temperatura varoma, velocidad cuchara, durante 20 minutos.

6. Una vez que esté listo, servimos las patatas guisadas con gambas en platos individuales.

7. ¡Decoramos con perejil fresco y listo para disfrutar!

Estas patatas guisadas con gambas son perfectas para una comida familiar o una cena especial con amigos. Su suave sabor y textura harán que este plato sea todo un éxito. ¡Buen provecho!

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