Palitos con sabor a pizza

Los palitos con sabor a pizza son una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o acompañamiento en cualquier ocasión. Con esta receta especialmente diseñada para la Thermomix, podrás prepararlos de manera rápida y sencilla.

Ingredientes:

  • 200 gramos de harina
  • 100 gramos de agua
  • 50 gramos de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de orégano
  • 150 gramos de queso mozzarella rallado
  • 100 gramos de salsa de tomate
  • 50 gramos de pepperoni picado (opcional)

Preparación:

  1. Coloca en el vaso de la Thermomix la harina, el agua, el aceite de oliva, la sal, el azúcar y la levadura en polvo. Mezcla durante 20 segundos a velocidad 5.
  2. Amasa durante 2 minutos a velocidad espiga. Deja reposar la masa en el vaso durante 30 minutos.
  3. Divide la masa en pequeñas porciones y estíralas en forma de palitos.
  4. Coloca los palitos en una bandeja de horno previamente untada con aceite.
  5. Mezcla la salsa de tomate con el orégano y espárcela sobre los palitos.
  6. Esparce el queso mozzarella rallado y el pepperoni picado (opcional) sobre los palitos.
  7. Hornea a 180°C durante 20 minutos o hasta que los palitos estén dorados y crujientes.

¡Disfruta de estos deliciosos palitos con sabor a pizza recién salidos del horno! Son ideales para compartir con familia y amigos.

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