Nuggets de pollo

Los nuggets de pollo son una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o plato principal. Si eres fanático de Thermomix, ¡estás de suerte! Te presentamos una receta sencilla y fácil de preparar utilizando esta práctica máquina.

Ingredientes:

  • 500 gramos de pechuga de pollo
  • 1 huevo
  • 50 gramos de pan rallado
  • 30 gramos de queso rallado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • Aceite vegetal (para freír)

Procedimiento:

Paso 1: Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños y colócala en el vaso de la Thermomix. Tritura durante unos segundos a velocidad 5-7, hasta obtener una consistencia similar a la carne picada.

Paso 2: Añade el huevo, el pan rallado, el queso rallado, la sal, la pimienta y el ajo en polvo al vaso. Mezcla todos los ingredientes durante 10 segundos a velocidad 4.

Paso 3: Forma pequeñas bolitas o figuras de nuggets con la mezcla obtenida. Si lo deseas, también puedes pasar los nuggets por más pan rallado para obtener una mayor textura crujiente.

Paso 4: Prepara una sartén con aceite vegetal y caliéntalo a fuego medio-alto. Fríe los nuggets hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente de 3 a 4 minutos por cada lado.

Paso 5: Retira los nuggets de la sartén y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de tus deliciosos nuggets de pollo preparados con Thermomix. Puedes acompañarlos con salsa de tomate, mayonesa o cualquier otra salsa de tu elección. ¡Buen provecho!

CROQUETAS FRIJOL

Healthy Chicken (or Turkey) Nuggets, gluten-free with Thermomix® # TM6 # TM5 # TM31 # TM21

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