Natillas con fresas

Las natillas con fresas son un postre delicioso y refrescante que puedes preparar fácilmente con tu Thermomix. Esta receta combina la suavidad de las natillas con el sabor dulce y ácido de las fresas frescas, creando una combinación perfecta.

Para hacer las natillas con fresas, necesitarás los siguientes ingredientes:

– 500 ml de leche

– 3 yemas de huevo

– 100 g de azúcar

– 40 g de maicena

– 200 g de fresas

Comienza lavando y cortando las fresas en trozos pequeños. Reserva algunas para decorar al final.

A continuación, coloca la mariposa en el vaso de la Thermomix y vierte la leche, las yemas de huevo, el azúcar y la maicena. Programa la máquina a 90 grados de temperatura, velocidad 3, durante 7 minutos.

Cuando las natillas estén listas, retira la mariposa y añade las fresas cortadas. Mezcla durante unos segundos a velocidad 3 para que las fresas se integren bien con las natillas.

Vierte la mezcla en cuencos individuales y déjala enfriar a temperatura ambiente. Luego, guárdalos en la nevera durante al menos 2 horas para que las natillas se enfríen y adquieran consistencia.

Antes de servir, decora las natillas con las fresas reservadas y ¡listo! Ya puedes disfrutar de unas deliciosas natillas con fresas preparadas con tu Thermomix.

Natillas de Fresa 🍓 con Thermomix ® Un postre RIQUÍSIMO 😋

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