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Menestra de verduras
Fácil
Se te ha hecho muy tarde y no tienes la comida? ¿Has estado muy ocupada y se te ha echado el tiempo encima? No hay problema, esta es una receta para cuando no tenemos tiempo de cocinar, seguro que tienes por el frigorifico una bolsa de menestra de verduras congeladas, te sacaran junto con Thermomix de un apuro en menos de media hora.
Raciones
Tiempo de preparación
4 Raciones
30 Minutos
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4 Raciones
30 Minutos
Menestra de verduras
Fácil
Se te ha hecho muy tarde y no tienes la comida? ¿Has estado muy ocupada y se te ha echado el tiempo encima? No hay problema, esta es una receta para cuando no tenemos tiempo de cocinar, seguro que tienes por el frigorifico una bolsa de menestra de verduras congeladas, te sacaran junto con Thermomix de un apuro en menos de media hora.
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Tiempo de preparación
4 Raciones
30 Minutos
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Tiempo de preparación
4 Raciones
30 Minutos
Ingredientes
Raciones: Raciones
Instrucciones
  1. Ponemos la cebolla con el aceite en el vaso y programamos 3 seg, vel 5. A continuacion sofreimos 8 min, 100 grados, vel 1.
  2. Mientras tanto aclaramos las verduras con agua para quitar la escarcha y las ponemos en el recipiente Varoma y reservamos.
  3. Añadimos el jamon y la harina al sofrito y programamos 3 min, 100 grados, vel cuchara.
  4. Incorporamos el agua en el vaso y situamos el recipiente Varoma en su posicion y programamos 20 min, temp varoma, vel cuchara.
  5. Colocamos las verduras en una fuente y echamos la salsa por encima.
Notas

Podemos sustituir el agua por caldo para darle mas sabor.

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