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Helado de albaricoque con yogur
Fácil
Vamos a preparar un helado de albaricoque con yogur, porque con tanto calor lo único apetecible son helados, granizados, bebidas frescas... Thermomix te ofrece la oportunidad de hacer un helado en menos de cinco minutos, solo tienes que tener la fruta congelada y mezclarla con un yogur. En este caso hemos congelado los albaricoques, es preferible que estén más de 12 horas congelados. Como es un helado light, hemos utilizado un yogur 0/0 y edulcorante, pero podéis hacerlo con yogur natural cremoso o griego y añadir azucar, como más os guste. El resultado es un helado buenísimo y rápido
Raciones
Tiempo de preparación
4-6 Raciones
5 Minutos
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Tiempo de preparación
4-6 Raciones
5 Minutos
Helado de albaricoque con yogur
Fácil
Vamos a preparar un helado de albaricoque con yogur, porque con tanto calor lo único apetecible son helados, granizados, bebidas frescas... Thermomix te ofrece la oportunidad de hacer un helado en menos de cinco minutos, solo tienes que tener la fruta congelada y mezclarla con un yogur. En este caso hemos congelado los albaricoques, es preferible que estén más de 12 horas congelados. Como es un helado light, hemos utilizado un yogur 0/0 y edulcorante, pero podéis hacerlo con yogur natural cremoso o griego y añadir azucar, como más os guste. El resultado es un helado buenísimo y rápido
Raciones
Tiempo de preparación
4-6 Raciones
5 Minutos
Raciones
Tiempo de preparación
4-6 Raciones
5 Minutos
Ingredientes
Raciones: Raciones
Instrucciones
  1. Ponemos en el vaso los albaricoque congelados con el zumo de limón y trituramos 1 min, vel 5.
  2. Añadimos el yogur y el edulcorante y programamos 1 min, vel 5, sin poner el cubilete, en su lugar introducimos la espátula por el vocal y lo movemos de lado a lado para facilitar la trituración.
  3. Podemos tomarlo inmediatamente o guardarlo en un taper en el frigorifico. Si optamos por la segunda opción, tendremos que volver a mantecarlo antes de tomarlo, lo ponemos en el vaso de nuevo y trituramos 1 min, vel 5.
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