Guiso de Carne de Pavo

El guiso de carne de pavo es una deliciosa receta que puedes preparar fácilmente en la Thermomix. Esta máquina de cocina te facilitará el proceso, agilizando la preparación de este sabroso plato.

Ingredientes:

  • 500 gramos de carne de pavo cortada en trozos.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva.
  • 1 cebolla picada.
  • 2 zanahorias en rodajas.
  • 2 patatas cortadas en cubos.
  • 1 pimiento rojo en trozos.
  • 2 dientes de ajo picados.
  • 1 tomate pelado y picado.
  • 1 vaso de caldo de pollo.
  • 1 cucharadita de pimentón.
  • Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

1. En la Thermomix, calienta el aceite de oliva a temperatura varoma durante 3 minutos.

2. Agrega la cebolla, las zanahorias, las patatas, el pimiento rojo y los ajos. Cocina a temperatura varoma durante 5 minutos, velocidad cuchara.

3. Agrega la carne de pavo y sofríe durante 5 minutos a temperatura varoma, velocidad cuchara.

4. Añade el tomate, el caldo de pollo, el pimentón, la sal y la pimienta. Programa 20 minutos a temperatura varoma, velocidad cuchara.

5. Transcurrido el tiempo, verifica la cocción de la carne y las papas. Si es necesario, cocina por unos minutos adicionales.

6. Sirve caliente y disfruta de este delicioso guiso de carne de pavo preparado en la Thermomix. Puedes acompañarlo con arroz blanco o pan.

¡Buen provecho!

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