Guisantes con jamon
Fácil
Los guisantes con jamón se pueden preparar como primer plato y es una forma estupenda de comer legumbre que nos aporta mucha fibra y toda la vitaminas de los vegetales, son de aquellas recetas tradicionales que recordamos desde siempre y las primeras que preparamos cuando aprendemos a cocinar, con Thermomix siempre será más fácil y rápida de hacer
Raciones
Tiempo de preparación
4 Raciones
27 Minutos
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Tiempo de preparación
4 Raciones
27 Minutos
Guisantes con jamon
Fácil
Los guisantes con jamón se pueden preparar como primer plato y es una forma estupenda de comer legumbre que nos aporta mucha fibra y toda la vitaminas de los vegetales, son de aquellas recetas tradicionales que recordamos desde siempre y las primeras que preparamos cuando aprendemos a cocinar, con Thermomix siempre será más fácil y rápida de hacer
Raciones
Tiempo de preparación
4 Raciones
27 Minutos
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Tiempo de preparación
4 Raciones
27 Minutos
Ingredientes
Raciones: Raciones
Instrucciones
  1. Ponemos en el vaso la cebolla y el aceite y troceamos 4 seg, velocidad 4
  2. Bajamos los restos hacia el fondo del la espátula y sofreímos 8 minutos, 100 grados, velocidad 1
  3. Añadimos los guisantes y el agua y programamos 15 minutos, 100 grados, giro inverso, velocidad cuchara
  4. Incorporamos el jamón y programamos 5 minutos, 100 grados, giro inverso velocidad cuchara
  5. Servimos inmediatamente
Notas

Los veganos y vegetarianos eliminaran el último paso al no incorporar el jamon
Podemos añadir también un poco de chorizo

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