Flan de huevo tradicional y su version sin lactosa y LIGHT
El flan de huevo es un postre sencillo, fácil, rápido y económico. Si no se te da muy bien hacer tartas, puedes celebrar el día de la Madre con un flan de huevo. Si además tienes intolerantes a la lactosa en casa o diabéticos os dejo una versión sin leche y sin calorías. No solo para diabéticos, sino para aquellos que habéis empezado la operación bikini y no queréis romper la dieta. Uno lleva azúcar y leche y otro edulcorante y bebida de soja. ¿Sabrías decirme cuál?
Raciones
Tiempo de preparación
6 Raciones
30 Minutos
Tiempo de reposo
2 Minutos
Raciones
Tiempo de preparación
6 Raciones
30 Minutos
Tiempo de reposo
2 Minutos
Flan de huevo tradicional y su version sin lactosa y LIGHT
El flan de huevo es un postre sencillo, fácil, rápido y económico. Si no se te da muy bien hacer tartas, puedes celebrar el día de la Madre con un flan de huevo. Si además tienes intolerantes a la lactosa en casa o diabéticos os dejo una versión sin leche y sin calorías. No solo para diabéticos, sino para aquellos que habéis empezado la operación bikini y no queréis romper la dieta. Uno lleva azúcar y leche y otro edulcorante y bebida de soja. ¿Sabrías decirme cuál?
Raciones
Tiempo de preparación
6 Raciones
30 Minutos
Tiempo de reposo
2 Minutos
Raciones
Tiempo de preparación
6 Raciones
30 Minutos
Tiempo de reposo
2 Minutos
Ingredientes
Flan de huevo con leche de vaca y azucar
Flan de huevo con bebida de soja y edulcorante
Raciones: Raciones
Instrucciones
  1. Ponemos en el vaso la leche, los huevos y el azúcar y mezclamos 10 seg, vel 3. Para el de bebida de soja haremos lo mismo. Ponemos en el vaso la bebida de soja, los huevos, y el edulcorante y mezclamos 10 seg, vel 3.
  2. Caramelizamos el molde, echemos la mezcla dentro y cerramos con la tapa si la tuviera o con papel de aluminio. Lo situamos en el recipiente Varoma y reservamos.
  3. Vertemos en el vaso el agua y lococamos el recipiente te Varoma en su posición y programamos 30 min, temp varoma, vel 1.
  4. Al terminar el tiempo programado comprobaremos que esta cuajado, introduciremos en el centro una brocheta. Si sale limpia esta cuajado, si no es así programamos 5 min, más, a la misma temp y vel .
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