En Carnes, Cerdo, Con Thermomix
Costillas de cerdo con curry
Fácil
Ya hemos usado el curry en alguna otra receta, este conjunto de especias procedentes de las cocinas asiáticas y difundido en Europa principalmente por los ingleses. Combina muy bien con las carnes y aunque es más corriente cocinar el pollo hoy vamos a cocinarlo con costillas de cerdo. Es un plato, sencillo, nutritivo, económico y te permite variar tu menú.
Raciones
Tiempo de preparación
4 Raciones
45 Minutos
Raciones
Tiempo de preparación
4 Raciones
45 Minutos
Costillas de cerdo con curry
Fácil
Ya hemos usado el curry en alguna otra receta, este conjunto de especias procedentes de las cocinas asiáticas y difundido en Europa principalmente por los ingleses. Combina muy bien con las carnes y aunque es más corriente cocinar el pollo hoy vamos a cocinarlo con costillas de cerdo. Es un plato, sencillo, nutritivo, económico y te permite variar tu menú.
Raciones
Tiempo de preparación
4 Raciones
45 Minutos
Raciones
Tiempo de preparación
4 Raciones
45 Minutos
Ingredientes
Raciones: Raciones
Instrucciones
  1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 30 min, 100 grados, giro inverso, vel 1.
  2. A continuación, programamos 15 min, 120 grado ( temp varoma Thx 31), giro inverso, vel 1.
  3. Volcamos en una fuente y servimos.
Notas

Podemos acompañar este plato con arroz blanco.
La cantidad de curry también puede variar en función del gusto de cada uno.

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