Coquitos
Fácil
Si te gusta el sabor a coco te encantara este postre facil de realizar y perfecto para el bolsillo, porque los ingredientes estan al alcance de cualquiera, posiblemente sea una de esas recetas que casi todos heredamos de nuestra abuela y esta Navidad nos trasportara a nuestra mas tierna infancia.
Raciones
Tiempo de preparación
30-40 Unidades
15 Minutos
Raciones
Tiempo de preparación
30-40 Unidades
15 Minutos
Coquitos
Fácil
Si te gusta el sabor a coco te encantara este postre facil de realizar y perfecto para el bolsillo, porque los ingredientes estan al alcance de cualquiera, posiblemente sea una de esas recetas que casi todos heredamos de nuestra abuela y esta Navidad nos trasportara a nuestra mas tierna infancia.
Raciones
Tiempo de preparación
30-40 Unidades
15 Minutos
Raciones
Tiempo de preparación
30-40 Unidades
15 Minutos
Ingredientes
Raciones: Unidades
Instrucciones
  1. Ponemos en el vaso la leche, 70 g de azucar, 1 huevo, la maicena, y el azucar vainillado y mezclamos 10 seg, vel 4.
  2. A continuacion programamos 6 min, 90 grados, vel 3.
  3. Retiramos el caso de la maquina y dejamos templar.
  4. Precalentamos el horno a 180 grados. Ponemos un pliego de papel de hornear sobre la bandeja del horno y reservamos.
  5. Colocamos el vaso en la maquina e incorporamos 100 g de azucar, 1 huevo, la mel y el coco y mezclamos 10 seg, vel 4.
  6. Pondremos la masa dentro de una manga pastelera con boquilla rizada y vamos formando montoncitos en la bandeja preparada.
  7. Horneamos durante 15 min (aprox) a 180 grados. Retiramos del horno y dejamos enfriar.
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