Cookies de chocolate blanco y arandanos
Fácil
Cookies (o galleta en inglés), están de moda, y no es de estrañar porque están riquísimas. Con Thermomix este tipo de masas se preparan en un periquete y después, un ratito de horno y ya están. Se pueden preparar con cualquier tipo de chocolate, frutos secos, o frutas deshidratadas. Estás llevan chocolate blanco y arandanos, una buena combinación, espero que os gusten, otro día probaremos otra modalidad.
Raciones
Tiempo de preparación
27 Raciones
40 Minutos
Raciones
Tiempo de preparación
27 Raciones
40 Minutos
Cookies de chocolate blanco y arandanos
Fácil
Cookies (o galleta en inglés), están de moda, y no es de estrañar porque están riquísimas. Con Thermomix este tipo de masas se preparan en un periquete y después, un ratito de horno y ya están. Se pueden preparar con cualquier tipo de chocolate, frutos secos, o frutas deshidratadas. Estás llevan chocolate blanco y arandanos, una buena combinación, espero que os gusten, otro día probaremos otra modalidad.
Raciones
Tiempo de preparación
27 Raciones
40 Minutos
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Tiempo de preparación
27 Raciones
40 Minutos
Ingredientes
Raciones: Raciones
Instrucciones
  1. Precalentamos el horno a 180 grados. Forramos una bandeja de horno con papel de hornear y reservamos.
  2. Ponemos en el vaso la mantequilla, el Azucar, el Azucar moreno, y la vainilla y mezclamos 1 min, vel 3.
  3. Añadimos el huevo, y mezclamos 30 seg, vel 3.
  4. Incorporamos la harina, la sal, la levadura, el chocolate y los arandanos. Mezclamos 30 seg, giro inverso, vel 4.
  5. Retiramos a un bol y terminamos de mezclar con la espátula.
  6. Ponemos 9 cucharaditas de masa separadas entre sí, en la bandeja del horno preparada. Horneamos 10-12 min, a 180 grados.
  7. Retiramos del horno y repetimos el procedimiento por tandas, con la masa restante. Una vez horneados, dejamos enfriar.
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