Chocolate del Músico

El Chocolate del Músico es una deliciosa receta ideal para aquellos amantes del chocolate y la música. Y qué mejor manera de prepararlo que con la ayuda de nuestra fiel aliada, la Thermomix.

Para hacer esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:

– 200 gramos de chocolate negro de buena calidad

– 50 gramos de azúcar

– 200 gramos de mantequilla

– 4 huevos

– 50 gramos de harina

– 1 cucharadita de extracto de vainilla

Comenzamos precalentando el horno a 180 grados. Mientras tanto, colocamos el chocolate en el vaso de la Thermomix y lo rallamos programando velocidad 10 durante unos segundos. A continuación, agregamos la mantequilla y programamos 5 minutos, temperatura 50 grados, velocidad 2.

Ahora es el momento de añadir los huevos, el azúcar, la harina y el extracto de vainilla. Programamos 30 segundos, velocidad 3.

Una vez que tengamos nuestra mezcla homogénea, la vertemos en un molde previamente engrasado y lo introducimos en el horno durante aproximadamente 20-25 minutos.

Una vez transcurrido el tiempo de cocción, sacamos el molde del horno y dejamos que se enfríe antes de desmoldar. ¡Y listo! Ya tenemos nuestro delicioso Chocolate del Músico hecho con Thermomix.

Esperamos que esta receta te haya encantado y que puedas disfrutar de su exquisito sabor. ¡Buen provecho!

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