Brownies de Nueces

Los brownies de nueces son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión. Con la ayuda de la Thermomix, puedes preparar esta receta de manera rápida y sencilla. Sigue estos pasos y sorprende a tus familiares y amigos con unos brownies irresistibles.

Ingredientes:

  • 200 g de chocolate negro
  • 150 g de mantequilla
  • 200 g de azúcar
  • 3 huevos
  • 120 g de harina
  • 100 g de nueces picadas
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Una pizca de sal

Pasos a seguir:

  1. Primero, precalienta el horno a 180°C.
  2. En el vaso de la Thermomix, coloca el chocolate negro en trozos y tritúralo durante 10 segundos a velocidad 7.
  3. Agrega la mantequilla y programa 3 minutos a 50°C a velocidad 2, para que se derrita junto con el chocolate.
  4. Añade el azúcar, los huevos, la harina, la esencia de vainilla y la pizca de sal. Mezcla todo durante 20 segundos a velocidad 4.
  5. Por último, incorpora las nueces picadas y programa 10 segundos a velocidad 2, para que se distribuyan de manera uniforme en la masa.
  6. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que un palillo salga limpio al insertarlo en el centro de los brownies.
  7. Una vez listos, retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar y cortar en porciones.

Ahora tienes unos sabrosos brownies de nueces preparados con tu Thermomix. ¡Disfrútalos solos o acompañados de una bola de helado de vainilla para un postre irresistiblemente delicioso!

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