Brownies de Chocolate Blanco y Pistachos

Los brownies de chocolate blanco y pistachos son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión. Con Thermomix, puedes preparar esta irresistible receta de manera rápida y sencilla. A continuación, te mostramos los ingredientes y los pasos para crear estos exquisitos brownies.

Ingredientes:

  • 200 gramos de chocolate blanco
  • 150 gramos de mantequilla
  • 150 gramos de azúcar
  • 3 huevos
  • 120 gramos de harina
  • 50 gramos de pistachos

Pasos:

  1. Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde cuadrado o rectangular con papel de hornear.
  2. Coloca el chocolate blanco en el vaso de la Thermomix y tritúralo durante 10 segundos a velocidad 7.
  3. Añade la mantequilla y programa 3 minutos a 50°C en velocidad 2 para fundir ambos ingredientes.
  4. Agrega el azúcar y los huevos, y mezcla durante 10 segundos a velocidad 4.
  5. Incorpora la harina y mezcla nuevamente durante 10 segundos a velocidad 4.
  6. Pica los pistachos y añádelos a la mezcla. Remueve con la espátula.
  7. Vierte la masa en el molde preparado y extiéndela de manera uniforme.
  8. Hornea durante aproximadamente 25 minutos o hasta que los brownies estén dorados en los bordes.
  9. Deja enfriar antes de cortar en cuadrados y servir.

Estos brownies de chocolate blanco y pistachos son una verdadera delicia. Su combinación de sabores te sorprenderá y conquistará a todos tus invitados. ¡Disfruta de esta irresistible receta hecha con Thermomix y deja volar tu creatividad culinaria!

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