Brócoli con Almendras Tostadas y Vinagreta de Naranja

El Brócoli con Almendras Tostadas y Vinagreta de Naranja es una deliciosa receta preparada especialmente para la Thermomix. Esta combinación única de ingredientes te brinda un plato lleno de sabor y texturas.

Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 brócoli grande
  • 100 g de almendras tostadas
  • 2 naranjas
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Para preparar esta receta, sigue estos pasos sencillos:

  1. Corta el brócoli en floretes pequeños y colócalos en el recipiente de la Thermomix.
  2. Trocea las almendras tostadas en la Thermomix hasta que queden bien picadas.
  3. En un tazón aparte, exprime el jugo de las naranjas y mézclalo con el aceite de oliva. Añade sal y pimienta al gusto.
  4. Vierte la vinagreta de naranja sobre el brócoli en la Thermomix y mezcla bien.
  5. Cocina la mezcla en la Thermomix a 100°C durante 10 minutos, o hasta que el brócoli esté tierno.
  6. Una vez que el brócoli esté cocido, agrega las almendras tostadas picadas y revuelve suavemente.
  7. Sirve el Brócoli con Almendras Tostadas y Vinagreta de Naranja caliente como plato principal o como guarnición. ¡Disfruta de esta deliciosa receta!

Este platillo es una excelente opción para los amantes de la cocina saludable y sabrosa. El brócoli aporta beneficios nutricionales al ser una gran fuente de vitaminas y minerales, mientras que las almendras tostadas le agregan un crujiente irresistible. La vinagreta de naranja le da un toque cítrico y refrescante que complementa perfectamente los sabores. ¡Anímate a probar esta receta en tu Thermomix y sorprende a tu paladar!

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