Bizcocho de Quesitos al Vapor

El Bizcocho de Quesitos al Vapor es una deliciosa receta que puedes preparar utilizando la Thermomix. Este bizcocho es esponjoso, húmedo y con un sabor irresistible a queso. A continuación te proporcionamos los ingredientes y pasos necesarios para su elaboración.

Ingredientes:

  • 200 gramos de queso crema
  • 4 huevos
  • 200 gramos de azúcar
  • 200 gramos de harina
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Mantequilla para engrasar el molde

Pasos:

  1. En el vaso de la Thermomix, añade el queso crema y los huevos. Mezcla durante 30 segundos a velocidad 4.
  2. Agrega el azúcar y mezcla durante 1 minuto a velocidad 4.
  3. Añade la harina, la levadura y la esencia de vainilla. Mezcla durante 1 minuto a velocidad 3.
  4. Engrasa un molde apto para vapor con mantequilla.
  5. Vierte la mezcla en el molde y cubre con papel de aluminio.
  6. Coloca el molde en la Thermomix, sobre el recipiente Varoma.
  7. Programa la Thermomix durante 45 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.
  8. Una vez transcurrido el tiempo, retira el bizcocho del molde y deja enfriar antes de desmoldar.

Ahora que conoces la receta del Bizcocho de Quesitos al Vapor para Thermomix, ¡anímate a probarla y disfrutar de su irresistible sabor a queso!

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