Bacalao a Baja Temperatura con Crema de Queso

El Bacalao a Baja Temperatura con Crema de Queso es una deliciosa receta para preparar en la Thermomix. Este plato combina la suavidad y el sabor del bacalao con la cremosidad de la crema de queso, creando una experiencia culinaria única.

Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes: bacalao fresco, crema de queso, aceite de oliva, ajo, perejil, sal y pimienta. En primer lugar, debes sazonar el bacalao con sal y pimienta al gusto. Luego, lo cocinas a baja temperatura en la Thermomix durante aproximadamente 30 minutos, para asegurarte de que esté perfectamente cocido.

Mientras el bacalao se cocina, puedes proceder a preparar la crema de queso. En la Thermomix, mezcla la crema de queso con ajo picado y perejil, añadiendo sal y pimienta al gusto. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una crema suave y homogénea.

Una vez que el bacalao esté listo, puedes servirlo acompañado de la crema de queso. Vierte la crema sobre el bacalao y adórnala con perejil fresco picado. Este plato queda perfecto como plato principal, acompañado de una guarnición de verduras o de una ensalada fresca.

El Bacalao a Baja Temperatura con Crema de Queso es una opción ideal para sorprender a tus invitados en una comida especial. Su combinación de sabores y texturas hará que disfruten de un plato exquisito y sofisticado. ¡Pruébalo en tu Thermomix y deleita a todos con esta receta única!

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