Arroz Basmati al Azafrán

El arroz Basmati al azafrán es una receta deliciosa y aromática que puedes preparar fácilmente utilizando tu Thermomix. El arroz Basmati, conocido por su grano largo y fragante, se combina con el sabor único del azafrán para crear un plato sofisticado y lleno de sabor.

Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:

– 2 tazas de arroz Basmati

– 4 tazas de agua

– 1 cucharada de azafrán

– Sal al gusto

El proceso de preparación es muy sencillo. Sigue estos pasos:

1. En tu Thermomix, coloca el agua y el azafrán. Programa la máquina a una temperatura de 100 grados Celsius durante 5 minutos.

2. Mientras tanto, enjuaga el arroz Basmati con agua fría para eliminar el exceso de almidón.

3. Una vez que la máquina haya alcanzado la temperatura indicada, agrega el arroz Basmati y la sal al recipiente. Programa la Thermomix a una temperatura de 90 grados Celsius durante 15-20 minutos, o hasta que el arroz esté suave y tierno.

4. Una vez que el tiempo haya pasado, deja reposar el arroz durante unos minutos dentro de la Thermomix antes de servirlo.

El arroz Basmati al azafrán es una excelente opción para acompañar platos de carne, aves o vegetales. Su aroma exquisito y su sabor delicado lo convierten en un plato principal o guarnición versátil que sorprenderá a tus invitados.

¡Disfruta de esta deliciosa receta de arroz Basmati al azafrán con tu Thermomix y eleva tus comidas a otro nivel!

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