Sopa fría de pepino con gambas marinadas

Sopa fría de pepino con gambas marinadas, queria una sopa de pepino que no llevar yogur o lácteos, así que busque en recetarios, libros y revistas y encontré esta receta. La he adaptado a Thermomix y he variado algun ingrediente y cantidades, ya sabé...

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Fácil

Flan de puerros griego

A pesar de la fama de plato sofisticado que tienen los flanes y los souffles, se tratan de recetas realmente sencillas de preparar. El truco de este flan de puerros griego está, en servirlo recién sacados del horno. Lo podemos preparar en recipientes...

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Fácil

Flanes de guisantes a la menta

La menta por su aroma y sabor es perfecta para aderezar muchos de los platos que consumimos en verano, además de ser digestiva, facilitar la digestión y reducir el ardor es también antioxidante. Vamos a utilizarla en esta receta de Flanes de guisante...

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Fácil

Milhojas de tomates rellenos de cangrejo

Las ensaladas son los platos o recetas a los que recurrimos, sobre todo en verano, cuando queremos hacer la comida rápidamente y no pasarnos demasiado tiempo en la cocina. Pero estos no son motivos para no ser creativos, la forma en que presentemos ...

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Fácil

Conejo a la segoviana

El conejo a la segoviana es uno de esos guisos típico de Castilla, cuya receta se ha heredado de abuelas a nietas. Un plato regional con mucha historia, porque el conejo es una carne muy demandada en nuestro país, y cada zona tiene su receta, como ca...

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Médio

Lomo asado con hierbas de monte

La carne de cerdo es perfecta para hacerla asada, sobre todo el lomo, pero cuidado de no pasarla demasiado porque se puede quedar un poco seca, ya que no tiene grasa. Lo acompañaremos con hierbas de monte: tomillo, romero y salvia, muy utilizadas con...

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Fácil

Pisto con garbanzos

El pisto es un plato tradicional de la gastronomía española que consiste en freír pimientos con calabacin y tomate. Pero como todos los platos que se hacen muy populares tiene diferentes variantes, dependiendo de la zona donde se haga, y de los gusto...

15 Minutos
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Fácil

Macarrones con calabacin

La pasta, como nos gusta a todos, aunque sea típica de la gastronomía italiana, los españoles la hemos adoptado y adaptado. Se prepara en un momento y los comensales quedan contentos. La receta de hoy, macarrones con calabacín es una peueba perfecta ...

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