Lentejas con calabaza

En la gastronomía española abundan las recetas con legumbres y sobre todo de lentejas, pero no siempre hay que prepararlas con chorizo o distintas partes del cerdo, también se pueden preparar con verduras. Las lentejas con calabaza es una muestra de ...

10 Minutos
4 Raciones
Fácil

Mermelada de zanahorias y citricos

Podemos hacer mermeladas con cualquier fruta, ¿pero se os había ocurrido alguna vez hacer mermelada de zanahorias? Las hemos combinado con zumo de naranja y zumo de limón, además de un poquito de jengibre rallado. Su sabor te sorprenderá. La mermelad...

Pollo marroquí con cuscus

Nuestra receta de hoy, pollo marroquí con cuscus. El Cuscus forma parte de la comida típica de los marroquíes, es un alimento básico y económico. Lo cocinamos con pollo, que también es una carne muy utilizada por esta gastronomía. Los platos varían s...

30 Minutos
6 Raciones
Fácil

GAZPACHO DE ZANAHORIAS

El gazpacho es una sopa fría que suele llevar tomate, pimiento verde, ajo, aceite y vinagre. El más conocido es el gazpacho andaluz. Sin embargo, actualmente la variedad de gazpachos va en aumento. La receta de hoy, gazpacho de zanahorias lleva algun...

10 Minutos
4-6 Raciones
Fácil

SECRETO DE CERDO CON CHUTNEY DE MELÓN

Secreto de cerdo con chutney de melon, la receta de hoy es perfecta para los días festivos o de celebración porque el chutney una salsa de origen indu que mezcla el dulce con el picante se debe de preparar con antelación para que su sabor sea mas int...

40 Minutos
4 Raciones
Médio

Crema de zanahorias

La crema de zanahoria es un plato ideal, sano, fácil de hacer, fácil de digerir, y diuretico. Es una crema perfecta para el verano, porque no todas las cremas se toman en caliente. Esta crema de zanahorias es un buen ejemplo. Sin duda es una de las ...

26 Minutos
6 personas
Fácil