Potaje montañés

Hablar de legumbre es hablar de la gastronomía de nuestro país, de nuestros padres y abuelos. Cada rincón, cada pueblo, cada comarca tiene sus propias recetas con legumbre y aunque algunas tenga mucha fama y hayan transpasado fronteras, hay numerosas...

10 Minutos
4 Raciones
Fácil

Plum cake de platano y nueces

La definición de Plum cake según el diccionario Oxford es " bizcocho que se elabora con una masa a la que se le añaden pasas y frutas confitadas y que se cuece dentro de un molde hondo y rectangular". Es un dulce típico inglés, que además de fruta co...

10 Minutos
6-8 Raciones
Fácil

Pollo a las hierbas

Un guiso de pollo es una de las comidas más habituales en todos los hogares. Es económico, los niños no protestan y nos vale para invierno y verano. Si además eres de los que no soporta el sabor de la cebolla, esta es tu receta ideal. El pollo a las ...

10 Minutos
4-6 Raciones
Fácil

Vinagre de frambuesas

En cuanto termine la Semana Santa, empezara la operación bikini. Las ensaladas y verduras, serán nuestros primeros platos durante una temporada. Pero, por qué no hacerlas un poco más divertidas¡ en la revista Thermomix de este mes, viene la receta de...

2 Minutos
500 g
Fácil

Sopa de ave

Hoy sopa de ave para combatir el frío. En cuanto llega el invierno y tenemos frío, nuestro pensamiento se dirige siempre hacia una rica sopa caliente. Es la mejor manera de entrar en calor, incluso si nos ponemos malos, sólo nos apetece tomar sopa de...

40 Minutos
6 Raciones
Fácil

Pan rápido con semillas y pipas

Los panes de cereales se han convertido en unos de los grandes protagonistas de la panadería actual. Si además le añadimos unas semillas, no sólo tendremos un pan con un alto valor nutritivo y energético, sino que su intenso y característico sabor ha...

5 Minutos
8 Raciones
Fácil

Sopa portuguesa de legumes o verduras

Legumes en portugués quiere decir verduras y la sopa portuguesa de legumes no es más que una sopa de verduras. Este verano estaba por la zona de Orense y el último día decidimos pasar a Portugal a comer, ya que su gastronomía merece la pena. Me habla...

10 Minutos
6 Raciones
Fácil

Mermelada de calabaza y pera

En casa nos encantan las mermeladas caseras y desde que tenemos Thermomix no hemos vuelto a comprarlas, los que me seguís habréis comprobado que hay una cuántas recetas. Hace poco una amiga me comentó que había probado una mermelada de calabaza y per...

Cazuela de patatas con pollo

Generalmente cuando hablamos de pollo, asociamos las patatas asadas o fritas, sin embargo, el pollo admite la patata de cualquier manera, por eso hay vamos a cocinarlo con patatas guisadas. Un plato muy completo que vamos a guisar como la carne de te...

45 Minutos
6 Raciones
Fácil
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