Pimientos rellenos de merluza y gambas

Hoy preparamos pimientos rellenos de merluza y gambas. Los pimientos del piquillo rellenos es una receta muy popular, su interior puede variar de mil maneras distintas. Es un plato que da mucho juego, muy sencillo de hacer, aunque lleva su tiempo. Ho...

25 Minutos
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Sopa de ave

Hoy sopa de ave para combatir el frío. En cuanto llega el invierno y tenemos frío, nuestro pensamiento se dirige siempre hacia una rica sopa caliente. Es la mejor manera de entrar en calor, incluso si nos ponemos malos, sólo nos apetece tomar sopa de...

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Mermelada de zanahorias y citricos

Podemos hacer mermeladas con cualquier fruta, ¿pero se os había ocurrido alguna vez hacer mermelada de zanahorias? Las hemos combinado con zumo de naranja y zumo de limón, además de un poquito de jengibre rallado. Su sabor te sorprenderá. La mermelad...

Cazuela de patatas con pollo

Generalmente cuando hablamos de pollo, asociamos las patatas asadas o fritas, sin embargo, el pollo admite la patata de cualquier manera, por eso hay vamos a cocinarlo con patatas guisadas. Un plato muy completo que vamos a guisar como la carne de te...

45 Minutos
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Macarrones con calabacin

La pasta, como nos gusta a todos, aunque sea típica de la gastronomía italiana, los españoles la hemos adoptado y adaptado. Se prepara en un momento y los comensales quedan contentos. La receta de hoy, macarrones con calabacín es una peueba perfecta ...

10 Minutos
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Ensalada cesar

La creación de la ensalada cesar se atribuye al restaurador Cesar Cardini, quien se presentó a un concurso de cocina con esta receta y resultó ganador. Hoy día la ensalada cesar es mundialmente conocida. Su principales ingredientes son la lechuga rom...

15 Minutos
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Ensalada de brotes tiernos con melon

Como prometí, estoy incluyendo recetas que podemos hacer sin Thermomix, como pueden ser carne o pescado al horno o a la plancha. Ahora le toca el turno a las ensaladas, un primer plato del que hecho mano muy a menudo. Las ensaladas no tienen porque s...

5 Minutos
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Judias verdes con tomate

Hoy toca verduras, judias verdes con tomate, porque también hay que comer sano, y que sean recetas rápidas, en verano no queremos pasar demasiado tiempo en la cocina. Las judias verdes con tomate, con Thermomix se preparan en un momento y si tienes n...

40 Minutos
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Helado de frambuesas y yogur

Otra receta de helado, se nota que me gustan ¿verdad?, esta vez helado de frambuesas y yogur, yogur de frutas del bosque, pero si lo preferís también podéis utilizar yogur natural. Es un helado sano, natural y se puede hacer en un momento, solo neces...

5 Minutos
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Coliflor al ajoarriero

Hoy toca verduras, coliflor al ajoarriero, porque no todos los días podemos tomar helados. Aunque a mí personalmente me encantan, cualquier verdura, y desde que las cocino al vapor mucho más. Es la mejor manera de mantener todo su sabor, y sus propie...

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