Sopa toscana de champiñones

Con la ola de frío que nos está invadiendo estos días, seguro que te apetece una buena sopa caliente de primer plato. Y si además es una buena sopa contundente de las que llevan rebanadas de pan incorporadas, mejor que mejor. Hay muchas variantes de ...

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Pasta a la siciliana con berenjenas

Las berenjenas es una de las hortalizas más típicas de la cocina mediterránea, Grecia, España e Italia tienen numerosas recetas en su gastronomía con este producto. Las berenjenas combinan maravillosamente con la pasta, como bien saben los italianos ...

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Pizza diavola

Llego el fin de semana y tenemos todo el sábado por delante, para hacer todo aquello que no podemos durante la semana laboral, como por ejemplo comer aquello que nos apetece. ¿Qué te parece cenar esta noche una pizza diavola? Una pizza distinta, con...

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Médio

HUEVOS A LA FLORENTINA

Los huevos a la florentina es un plato muy completo, verduras, proteínas, leche....los niños no protestarán cuando coman espinacas porque a todos les encanta la bechamel Es un plato lleno de historia también, fue Catalina de Medicis quien llevo est...

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