Arroz basmati al azafran

El arroz basmati es un arroz de grano largo, con un delicioso sabor y gran aroma, es importante tener esto en cuenta, por qué está receta de arroz basmati al azafran no tiene el mismo resultado si utilizas cualquier arroz de grano largo. Es muy impor...

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COSTILLAS DE CERDO CON CURRY

Ya hemos usado el curry en alguna otra receta, este conjunto de especias procedentes de las cocinas asiáticas y difundido en Europa principalmente por los ingleses. Combina muy bien con las carnes y aunque es más corriente cocinar el pollo hoy vamos ...

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PAVO AL CURRY CON ARROZ

La carne de pavo es una de las de menor contenido graso y presenta un importante contenido en proteinas, en esta recetase complementa con arroz, resulta un plato adecuado como plato unico. El curry es una mezcla de diferentes especias que se utilizan...

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SECRETO DE CERDO CON CHUTNEY DE MELÓN

Secreto de cerdo con chutney de melon, la receta de hoy es perfecta para los días festivos o de celebración porque el chutney una salsa de origen indu que mezcla el dulce con el picante se debe de preparar con antelación para que su sabor sea mas int...

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