Crema de brocoli con jamon y semillas

Con cualquier verdura podemos hacer una crema y por que no, también la vamos a hacer con brócoli. Normalmente me encanta tomarlo al vapor, pero en crema esta buenísima y puede ser una buena variante. He añadido pipas de calabaza como decoracion pero ...

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Ensalada templada de calabaza

Estoy segura de que todos utilizamos la calabaza para hacer una crema o para añadirla en un pure, pero este vegetal ofrece grandes pisibilidades en la cocina y hoy vamos a cocinarla para hacer una ensalada templada. Esta receta también te permite uti...

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Romanesco con vinagreta de pimientos

Las verduras deberían de formar parte de nuestra alimentación mucho más a menudo de lo que solemos tomarlas. Cualquiera de ellas y cocinadas con cualquier receta son fuentes de salud. Hoy vamos a preparar una que a mí me gusta especialmente, se trata...

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Tarta de hojaldre con crema pastelera

Esta es una sencilla tarta de hojaldre con crema pastelera. Si quereis complicaros la vida, podeis hacer vosotros mismos el hojaldre. Estoy pendiente de comprar margarina hojaldrada para enseñaros a hacerlo, pero de momento la haremos de la forma mas...

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Fácil

Chips de zanahorias

Se han puesto de moda los aperitivos o chips de verduras y frutas por eso hoy os voy a enseñar como hago los chip de zanahorias. La verdad es que es un aperitivo estupendo, esta dulce, tiene textura de aperitivo de “bolsa” y lo mejor de todo, apenas ...

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2-4 Raciones
Fácil

Torrijas con crema pastelera

Vamos a preparar Torrijas con crema pastelera. Estamos en Semana Santa y uno de los postres mas tipicos de esta epoca son las torrijas. Ya hemos preparado esta receta mas veces, aunque me gustan mas con barra posada, del dia anterior, estas estan hec...

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Fácil

Pastas de almendras

Queda poco para la Semana Santa y es epoca de hacer pastas y bollos. Cuando era niña, recuerdo como en los hornos de los panaderos las mujeres hacias pastas, madalenas y demas delicias tipicas de la epoca y la zona. Hacian para todo el año o para mu...

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22-25
Fácil

Flores extremeñas

Vamos a probar las ricas Flores extremeñas. Aunque ya están terminando los carnavales, os traigo un postre típico de estas fechas y que podemos comer en los días de Cuaresma. Las flores de carnaval. Ya publiqué la receta anteriormente y aunque es muy...

5 Minutos
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Fácil
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