Pudín de verduras con nata

¿Qué te parece si hacemos un recuento de verduras, de las que se nos quedan olvidadas en el frigorifico? O si aprovechamos ese cachito de pimiento con unas zanahorias. Eso es en realidad un pudín o pastel de verduras, aprovechamos las verduras que te...

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Fácil

Huevos rellenos de cangrejo

Los huevos rellenos son para el verano. No sé porque pero es cierto, solo me apetecen en verano y la verdad es que esta receta podría ser para cualquier época del año. Si eres de los que suelen prepararlos en esta época, te dejo esta receta de huevos...

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4-8 Raciones
Fácil

Natillas con fresas

Llega la temporada de las fresas. Aunque las tenemos en el mercado desde enero, es ahora cuando su precio nos resulta más asequible. Cuando podemos disfrutar de una gran variedad de postres hechos con esta fruta. Aunque lo más socorrido es tomarlas ...

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Fácil

Magdalenas caseras de alto copete

Me gusta tener magdalenas a mano siempre en casa. Pero no me gusta comprarlas. Las que venden, aunque sean de panadería, no me recuerdan para nada a las que tomábamos de niños. Además, ahora, aunque pongan en el envase que son caseras, siempre llevan...

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Médio

Flan de puerros griego

A pesar de la fama de plato sofisticado que tienen los flanes y los souffles, se tratan de recetas realmente sencillas de preparar. El truco de este flan de puerros griego está, en servirlo recién sacados del horno. Lo podemos preparar en recipientes...

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Bizcocho de yogur al aroma de azahar

Ya termina febrero y casi estamos en Semana Santa, pero seguro que añoras alguno de esos aromas que te recuerdan la Navidad, como puede ser el Roscón de Reyes. Pero claro, no es cuestión de ponerte a hacer un Roscón ahora, con la de tiempo que lleva....

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Flan de chocolate al vapor

El flan es uno de nuestros postres más sencillos y recurrentes. Todos hemos saboreado desde niños el típico flan de huevo que preparaba la abuela o nuestra madre, a menudo solía ser el postre del domingo. Hoy tenemos al alcance de nuestra mano un mon...

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