Crema de brocoli con jamon y semillas

Con cualquier verdura podemos hacer una crema y por que no, también la vamos a hacer con brócoli. Normalmente me encanta tomarlo al vapor, pero en crema esta buenísima y puede ser una buena variante. He añadido pipas de calabaza como decoracion pero ...

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Ensalada templada de calabaza

Estoy segura de que todos utilizamos la calabaza para hacer una crema o para añadirla en un pure, pero este vegetal ofrece grandes pisibilidades en la cocina y hoy vamos a cocinarla para hacer una ensalada templada. Esta receta también te permite uti...

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