Quiche de setas

La quiche es una tarta salada de origen francés. Además de leche, nata y queso puede llevar otros ingredientes, en la receta de hoy ese otro ingrediente son las setas. La quiche de setas es muy propia de esta época del año, el otoño, en el que las se...

45 Minutos
4-6 Raciones
Médio

Lentejas con patatas

Las lentejas son un plato de invierno muy socorrido y solemos consumirlas, en casi todas las casas, una vez por semana. Y aunque los embutidos suelen ser su pareja ideal, no siempre es necesario hacerlas con chorizo, jamón o costillas. Hoy la receta ...

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4 Raciones
Fácil

Pizza de atún con zamburiñas

¿Alguna vez teha pasado, que te pones a hacer una receta y cuando creés que tienes todos los ingredientes, resulta que te falta alguno fundamental? Pues eso me pasó el otro día, a mi hijo se le antojó una pizza de salchichas y cuando tenía todo prep...

5 Minutos
4-6 Raciones
Fácil

Pan rápido con semillas y pipas

Los panes de cereales se han convertido en unos de los grandes protagonistas de la panadería actual. Si además le añadimos unas semillas, no sólo tendremos un pan con un alto valor nutritivo y energético, sino que su intenso y característico sabor ha...

5 Minutos
8 Raciones
Fácil

Sopa portuguesa de legumes o verduras

Legumes en portugués quiere decir verduras y la sopa portuguesa de legumes no es más que una sopa de verduras. Este verano estaba por la zona de Orense y el último día decidimos pasar a Portugal a comer, ya que su gastronomía merece la pena. Me habla...

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Fácil

Mermelada de calabaza y pera

En casa nos encantan las mermeladas caseras y desde que tenemos Thermomix no hemos vuelto a comprarlas, los que me seguís habréis comprobado que hay una cuántas recetas. Hace poco una amiga me comentó que había probado una mermelada de calabaza y per...

Pizza genovesa de cebolla

Una pizza siempre es bienvenida, nos apetece en cualquier momento y ocasión, si estamos de celebración o si no tenemos nada que celebrar, si estamos solos o acompañados. Dices pizza y todo el mundo se apunta. Hoy una pizza especial, la pizza genovesa...

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6 Raciones
Fácil

Muffins de platano

Los muffins, que guardan cierta similitud con las magdalenas, aunque pueden ser dulces o salados y pueden llevar fruta en su interior, son masas que se preparan rápidamente, mezclando sus ingredientes sin apenas batir. Aparecieron en los recetarios ...

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